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竹叶青与开化龙顶

竹叶青,又叫翠绿竹叶青,是中国茶叶中的翘楚。它的名字很有意义,因为它的茶叶形状酷似竹叶,因此得名。竹叶青最早产于福建省,历史悠久,堪称经典之作。

而开化龙顶,也是中国名茶之一。它产于浙江省,以其龙顶形状和独特的味道而闻名于世。开化龙顶的制作过程经过细致的工艺,每一片茶叶都由内而外翻滚成圆形,形状酷似龙顶。它具有清新的香味和醇厚的口感,是许多茶叶爱好者的最爱。

竹叶青和开化龙顶在外形上虽然有所差异,但它们在茶叶的品质上却有相似之处。它们都采用了优质的茶叶作为原材料。无论是竹叶青还是开化龙顶,都选用了新鲜嫩叶,经过精心采摘和炒制的过程,确保茶叶的品质。它们都经过严格的制作工艺。无论是竹叶青还是开化龙顶,都需要经过炒青、揉捻、干燥等环节,以保持其独特的香味和口感。它们都具有浓郁的茶香和独特的口感。无论是竹叶青还是开化龙顶,都有鲜爽的清香和醇厚的口感,让人回味无穷。

竹叶青与开化龙顶不仅在形态上大不相同,更重要的是它们代表了福建和浙江两个地方的茶文化。福建以茶叶品质优良、独具特色而闻名,而浙江则以丰富多样的名茶而著称。竹叶青和开化龙顶正是这两个地方茶文化的代表,它们以其独特的风味和出色的品质,受到茶叶爱好者的喜爱和推崇。

竹叶青与开化龙顶虽然来自不同的地方,但它们都是中国茶叶中的佳品。无论是竹叶青还是开化龙顶,都以优质的茶叶、独特的工艺和醇美的口感,为我们带来了无尽的茶香和品味享受。无论是品茗还是与朋友分享,它们都是不可或缺的选择。愿我们能够更加珍惜这些美味的茶叶,品味茶文化的博大精深。

竹叶青与开化龙顶

四川的竹叶青、信阳毛尖、君山银针都会出现竖起来。拓展资料

一、竹叶青

竹叶青茶,中国名茶系列之一,为绿茶类,产于四川省峨眉山。"竹叶青"既是茶品种,又是其商标和公司名称,归属于四川省峨眉山竹叶青茶业有限公司。其外形扁平挺直似竹叶,色泽嫩绿油润;汤色黄绿清亮,叶底浅绿匀嫩;滋味清醇爽口,饮后余香回甘。

竹叶青茶在春季开始采摘,采摘的新叶经过筛分一芽一叶,采摘的新叶经过杀青,揉捻,烘培等工艺制作而成,成品茶以绿色调为主。分为品味和静心两个等级,静心级的茶叶要比品味级的茶叶选料要更好一些。其工艺考究,炒茶时低温而适度,投叶量少,每锅150克左右,巧采用抖、抓、撇、压等工艺,一次炒制成形。二、信阳毛尖

都匀毛尖绿茶产于贵州都匀市,属布衣族、苗族自治区。都匀位于贵州省的南部,市区东南东山屹立,西面龙山对峙。都匀毛尖绿茶主要产地在团山、哨脚、大槽一带,这里冬无严寒,夏无酷暑,四季宜人,加之土层深厚,土壤疏松湿润,土质是酸性或微酸性,内含大量的铁质和磷酸盐,这些特殊的自然、条件不仅适宜茶树的生长,而且也形成了都匀毛尖绿茶的独特风格。

都匀毛尖绿茶外形可以和碧螺春媲美,内质可以和信阳毛尖并论。都匀毛尖绿茶外形条索紧细卷细,毫毛显露,色泽绿润;都匀毛尖绿茶内质香气清嫩鲜,滋味鲜浓回甜,汤色清澈,叶底嫩绿匀齐。都匀素有“小江南”之称,都匀毛尖绿茶素以“干茶绿中带黄,汤色绿中透黄,叶底绿中显黄”的“三绿三黄”特色著称。都匀毛尖绿茶采摘嫩度、加工等都不会差于碧螺春,不同的是茶树品种和茶树所种植的地方不同。三、君山银针君山银针是中国十大名茶之一,有绿茶型和黄茶型两种。由单一茶芽经特殊工艺精制而成,外形匀直整齐,冲泡后,茶香扑鼻,沁入心脾,茶汤入口,甘醇鲜爽,回味无穷。

君山银针产于湖南岳阳洞庭湖中的君山。黄茶中的珍品。其成品茶芽头茁壮,长短大小均匀,茶芽内面呈金黄色,外层白毫显露完整,而且包裹坚实,茶芽外形很象一根根银针,故得其名。君山茶历史悠久,唐代就已生产、出名。文成公主出嫁西藏时就曾选带了君山茶。后梁时已列为贡茶,以后历代相袭。

“试挹鹤泉烹雀舌,烹来长似君山色。”凡是品尝过君山银针的人,无不为杯中奇观而赞叹。当沸水倒入透明的玻璃杯,茶芽首先浮于水面,稍过片刻,茶芽迅速吸水,继而徐徐下沉,由于茶芽吸水时放出的气泡,使每个芽叶含一水珠,雅称“雀舌含珠”;有的茶芽忽上忽下,时起时落,俗称“三起三落”;然后竖于杯底,宛如“群笋出土”,又似“刀枪林 立”。杯中奇观,栩栩如生,历为古今赞叹。

顶级竹叶青

该是福建省武夷岩茶(乌龙茶,属青茶类)的大红袍(共七棵,有一户人家专门护理,自去年开始,这原生的七棵大红袍国家已经禁止采摘了。不过在山下面用大红袍茶枝繁殖的大片茶园可开采,品味远逊于岩茶大红袍)。

绿茶有六安瓜片(真正的只有蝙蝠洞前六棵茶树,产量仅几公斤)、西湖龙井(七棵)、铁观音、碧螺春、云雾茶等,这些珍品很难说谁最好,难分伯仲。有时因人为地炒作,某年,某个珍品吹上了天,价格不是几万元一斤可以买到的,所以说有这些珍品。都是顶级产品,这个问题不好回答,呵呵

竹叶春与竹叶青

1、竹叶青、竹叶春没有区别,竹叶青本来是出产在峨眉山绿茶名,但是是人家注册成商标了,其他人都不可以用啦,

但这种茶叶却很多,所以就只有叫竹叶春啦。

2.、竹叶青和竹叶春与君山银针有什么区别:

区别一,君山银针是我国十大名茶之一,竹叶青不是;

区别二,君山银针在冲泡时是悬浮在上面的,竹叶青则是悬浮在下面;

区别三,君山银针是黄茶,竹叶青是绿茶;

区别四,君山银针的汤色偏黄,竹叶青嫩绿;

区别五,君山银针的干茶色泽黄白并满身白毫,竹叶青一个字绿~

近年来君山银针还出品了白银针和绿银针两个不同于黄茶的品种~

竹叶青文化

南梁简文帝萧纲(公元503年至551年)的诗中有:“兰羞荐俎,竹酒澄芳”的句子,说的就是的香型和品质。北周文学家庚信(公元513--581年)在《春日离合二首》诗中曰:“田家足闲暇,士友暂流连。三春竹叶酒,一曲昆鸟鸡弦。”诗人边品竹叶酒,边弹琵琶,兴致勃勃,是何等美妙啊!可见,杏花村竹叶青酒,早在1400多年前就已成了著名的珍品。

在唐朝,初唐诗人王绪在《过酒家》诗中赞:“竹叶连糟翠,葡萄带曲红”;一代女皇武则天赋诗《游九龙潭》:“山窗游玉女,润户对琼峰。岩顶翔双凤,潭心倒九龙。酒中浮竹叶,杯上写芙蓉。故验家山赏,惟有风入松。”白居易有诗云:“瓮头竹叶经春熟,阶底蔷薇入夏开。”;骆宾王有“竹叶离樽满,桃花别路长”;宰相诗人李峤有“临风竹叶满,湛月桂香浮。”就连佛门中的大书法家怀素最爱喝的也是竹叶酒。与李白、杜甫同一时期的任华在《怀素人草书歌》中对此有生动的描绘:“骏马迎来坐堂中,金樽盛酒竹叶香。十杯五杯不解意,百杯已后始癫狂。”唐肃宗李亨对平叛“安史之乱”有功的车马大元帅郭子仪封为“汾阳王”,以满足他酷爱喝竹叶酒的嗜好。可见,竹叶青酒在唐朝得到重大发展,名气之大,流传之广,一派繁荣景象。

著名历史小说《金瓶梅》中有“一杯竹叶穿肠过,两朵桃花脸上来。”的对联;《水浒传》中还有:“西门庆说……那酒是个内臣送我的竹叶青。”可见竹叶青酒好,在宋朝仍是宫廷内臣所用宫廷酒,是王公贵族,富商大贾引以为傲的上品。

此后宋、元、明、清的许多小说,诸如李汝珍的《镜花缘》、袁枚的《随园食单》中对汾酒、竹叶青酒的赞誉;傅山留书“得造花香”四字,李自成倚马立书“尽善尽美”,字字溢满盛誉。20世纪著名武侠作家金庸、梁羽生的作品中经常出现侠客畅饮老白汾酒、竹叶青酒的描写,反映了汾酒、竹叶青酒当时在我国酒界的地位。

从这些断断续续的文字记载中,可以看出在漫长的历史发展中,汾酒和竹叶青酒是从皇帝到达官显贵、文人墨客以及市井民间都喜欢饮用的健康酒种。她那酒质莹彻透明、淡黄兼呈青绿的颜色;那入口香绵、略带甜味的芳香;诱使人们源源不断地涌向杏花村。历史赋予竹叶青酒以灵动,文人墨客赋予竹叶青酒以情感,帝王将相赋予竹叶青酒以雄壮,中外政要赋予竹叶青酒以豪气,汾酒人则赋予竹叶青酒以精神。

竹叶青与淡竹叶

1、竹叶青功效:

(1)治疗关格诸癃结、小便不通、出刺、决肿、明目去翳、破胎堕子、下闭血。养肾气、逐膀胱邪逆、止霍乱、长毛发。主五林、月经不通、破血块排脓、痔瘘并泻血、眼目肿痛及肿毒。

(2)竹叶青茶具有消暑、清热 峨眉竹叶青、去火、化痰解毒等功效,是食疗的理想、佳品,无任何副作用。

(3)清热,消炎,利尿通络。内含皂苷、糖及维生素A、C,有清热、消炎、利尿通便之功效。2、淡叶竹功效:

其性味甘淡,能清心、利尿、祛烦躁,对于牙龈肿痛、口腔炎等有良好的疗效,民间多用其茎叶制作夏日消暑的凉茶饮用。淡竹叶的繁殖栽植:

1、淡竹叶多为野生,少见栽培。人工繁殖籽播、分株皆可。籽播可于秋季果成熟时进行采集,以肥沃疏松的壤土或田园土作苗床,随采随播即可分株可在3月至5月份于野外采集挖取,进行分栽培育。

2、分栽时要尽量保证每苗均具有较多的根系,剪去根部3厘米至5厘米以上的全部枝叶,以田园土栽种。盆栽观赏不宜分株,应选择根系发达、萌蘖旺盛的植株。栽时要使根部向四面舒展,栽后遮阴,保持土壤湿润,一般18天左右即可重新萌发。

3、株距最好不低于25厘米至30厘米,盆栽以每盆一丛为好。淡竹叶虽生性粗放,但合理的水肥管理会使其生长迅速、枝繁叶茂。在其新叶萌发时及开花期前后,可适量追施1次至2次较淡的腐熟饼肥水,地栽植株也可用淡尿素水灌根1次至2次。

参考资料来源:百度百科-竹叶青

参考资料来源:百度百科-淡竹叶

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