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天目湖白茶分为正山小种和白牡丹两大类。正山小种是天目湖地区最具代表性的白茶之一,以其独特的风味和高质量而闻名于世。它的特点是鲜叶呈乌龙茶的形态,滋味醇厚,茶汤澄黄明亮,有着淡淡的花果香气。正山小种的加工过程相对简单,采摘后不经过揉捻,而是直接晾晒,这就保留了白茶的原始香气和滋味。

天目湖白茶分为

而白牡丹则是天目湖地区最具特色的白茶之一,它以其独特的外形和细腻的口感而受到广泛的赞誉。白牡丹的特点是鲜叶表面有一层细毛,茶汤较正山小种更为明亮,茶叶展开后呈现出翡翠状。白牡丹的加工过程相对复杂,采摘后要经过揉捻、摊晒等多道工序,这使得白牡丹的茶叶更加柔软、质地更为饱满。

天目湖白茶的鲜叶采自当地优质的茶树,而其独特的口感和香气则得益于天目湖地区的独特气候和土壤条件。天目湖地区高海拔、云雾缭绕,土壤肥沃,这为白茶的生长提供了得天独厚的环境条件。天目湖白茶不仅具有高品质,而且富含丰富的营养成分,如茶多酚、氨基酸等,具有抗氧化、保健的功效。

天目湖白茶作为中国传统茶文化的瑰宝,源远流长,历史悠久。它不仅是当地人民的日常饮品,也是中国茶文化的重要组成部分。每年,无数茶叶爱好者和游客都会慕名来到天目湖,品味这份独特的茶香。天目湖白茶的分为正山小种和白牡丹两大类,不仅展示了白茶的多样化,也传承了天目湖白茶的丰厚历史和文化内涵。无论是正山小种还是白牡丹,都散发着浓郁的茶香,代表着天目湖地区独有的茶文化和精神。

天目湖白茶分为

溧阳“三白”是白茶、白芹、白汤 溧阳白茶最主要的特点是毫色银白,品种有白毫银针、白牡丹、新工艺白茶、贡眉、寿眉等。白茶的制作分为萎凋和干燥两道工序,采摘细嫩、叶背多白茸毛的芽叶,加工时不炒不揉,晒干或用文火烘干。冲泡后的白茶汤色浅黄,鲜醇爽口。 白汤即是天目湖砂锅鱼头的鱼汤,天目湖位于溧阳郊区,盛产大灰鲢,天目湖砂锅鱼头这道特色菜便是取材自鲢鱼。鲢鱼头先油煸去腥,放进砂锅加黄酒、生姜,少许白糖大火烧白后小火炖两个小时。烧好的鱼汤清甜醇厚,回味悠长。 白芹是溧阳本地特产,冬令菜,为水芹旱培,其大部分都埋在土里,终日不见阳光,因此根茎呈白色,这白色的一段便是食用的部分。白芹做法非常简单,油盐清炒,重点是不能炒老,味淡生嫩,入嘴微甜。 “三黑”是乌米饭、扎肝、雁来蕈 乌米饭,源自目莲救母的传说,农历四月初八,溧阳民间有吃乌米饭的习俗。乌米饭其实是稻米由乌桕树叶汁浸泡而成,煮熟后清新扑鼻,糯软香甜,既可当主食,也可当点心。 扎肝,源自溧阳竹箦桥,正宗土菜,以前只有过年的时候才吃。这道菜是用两块油豆腐将猪肝、笋片、五花肉夹紧,再用猪小肠绕3圈打结收头(其中猪肝要片成2-3mm的薄片),加料酒、姜片、葱结、盐、酱油、糖大火烧沸转小火煮一个半小时。这个菜过年的时候要从正月初一看到“二月二,龙抬头”,每天上锅重新蒸一遍,越蒸越入味,颜色也越来越深,故称“三黑”之一。 雁来蕈,多采自丘陵地区的松林,长在松针呈灰色,越小越嫩,掐掉根须部分食用。雁来蕈上市时间只有一个月,自重阳至霜降,打霜后雁来蕈的伞边就会发黑,味道就苦掉了。雁来蕈不能炒制,会碎,可以加生姜和酱油做酱用来调味或当浇头,也可以和豆腐一起笃汤——热锅先放清水,依次加入生姜片、盐和酱油,熬出味儿后放一点豆油,汤汁沸腾便可下雁来蕈,烧十几二十分钟变深黑色之后再下豆腐煮。   身为一个溧阳人,“三黑”“三白”都吃过,但我觉得最好吃的是一黑——雁来蕈 “三黑”有哪些?(乌米饭、雁来蕈、溧阳扎肝) 那“三白”就是白汤鱼头(砂锅鱼头最有名),白茶,白芹。 溧阳是常州市管辖的县级市,这里有很多好吃的 美食 特产,最有名的当属其中的三白和三黑。可能外地人对这6种 美食 特产并不了解,但是溧阳人应该都吃过或者吃过其中的几种,下面给大家具体分享一下这6道 美食 到底都是什么。 1、天目湖鱼头 在很多溧阳人请客的饭桌上,都会有这道地方 美食 ,溧阳人招待尊贵的客人一定少不了这道地方菜,尝过天目湖鱼头的朋友无不为它的鲜美而折服。天目湖鱼头一般会采用鳙鱼,肉质细腻,放在砂锅中清火慢炖,打开砂锅盖的瞬间,清香味扑鼻而来,汤汁鲜浓,撒上少许香菜,先喝一碗热热的鱼汤,用筷子轻轻拨开鱼肉,白里透红,细腻似豆花,实属一道不可多得的经典 美食 。 2、白芹 白芹是溧阳特有的一种蔬菜,其味清雅爽口,在溧阳白芹的种植已经有800多年的悠久 历史 。白芹的钙、磷、铁含量较高,具有一定的药用价值,既可荤炒、又可素拌,特别是凉拌,保留了白芹的全部营养,是溧阳人最喜欢的一种白芹吃法。 3、白茶 白茶是溧阳的一种特产,因为主要产地集中在天目湖地区,所以又称为天目湖白茶。此白茶外形细秀略扁,色泽绿润,透显金黄,内质香气栗香馥郁,汤色鹅黄,清澈明亮,滋味鲜爽且醇,叶张玉白、茎脉翠绿,是不可多得的好茶,也是很好的馈赠亲朋好友的伴手礼。 4、扎肝 扎肝是溧阳的一道经典 美食 ,过年的时候基本家家户户都会做这道菜。是用猪小肠将五花肉、猪肝、豆皮、笋干包裹起来,经过大厨的精心炮制而成。这道菜也就只有溧阳有,出了溧阳一般吃不到,所以到了溧阳,这道菜一定要品尝一下。 5、雁来蕈 6、乌米饭 以上就是溧阳有名的“三黑”和“三白”,你都吃过吗?你觉得味道怎么样?你还知道哪些其它的溧阳 美食 ,欢迎大家留言补充。

天目湖白茶4盒装价格

天目湖白茶,江苏省溧阳市特产,全国农产品地理标志。

天目湖白茶具有独特的感官品质:外形细秀略扁,色泽绿润,透显金黄;内质香气栗香馥郁,汤色鹅黄,清澈明亮,滋味鲜爽且醇,叶张玉白、茎脉翠绿。天目湖白茶经理化分析,成品茶的氨基酸含量5—6%,约为普通绿茶的2倍,茶多酚含量12—15%,酚氨比值2.6,仅为普通绿茶的一半,这是天目湖白茶茶汤特别醇鲜的根由。2010年04月16日,中华人民共和国农业部批准对“天目湖白茶”实施农产品地理标志登记保护。

1、溧阳天目湖白茶 明前3月左右 特级 2200元/500克

2、溧阳天目湖白茶 4月中旬 特级 1800元/500克

3、溧阳天目湖白茶 4月中旬 一级 1300元/500克

4、溧阳天目湖白茶 4月中旬 二级 800元/500克

溧阳白茶的价格也是分等级来衡量的,等级越高价格越贵,购买回来的溧阳白茶需要好好保存,因为存放时间越长,白茶的药用价值就越高,平时多喝茶对身心都有好处,试想在繁忙的工作生活中,静下心来细细品尝一杯清茶,感受身心的舒适,调节身体的营养均衡。

天目湖白茶

天目湖白茶是一种绿茶,产自江苏省溧阳市特产,具有香浓、味醇、形美等特点。成品茶细秀略扁,色泽绿润,透显金黄;内质香气栗香馥郁,汤色鹅黄,清澈明亮,滋味鲜爽且醇,叶张玉白、茎脉翠绿。天目湖白茶的外形为条索紧结,色泽陈黄,芽尖下垂。汤色黄绿清澈,清香高雅,入口爽滑,回甘生津。每年谷雨前后采摘鲜叶,手工晒干,筛去杂质和茎梗,最后烘干成成品。天目湖白茶的制作技艺源远流长,早在唐朝就有了白茶制作技艺,产量一直居于江苏省白茶的前列。

天目湖白茶特级5A价格

一、关于景点

1、天目湖

天目湖位于溧阳市迎宾大道上,湖面积并不大,以秀丽风光取胜。春季来此最佳,绿树平湖,吸氧净肺,体验温泉,实属一番享受。这里无需刻意寻标志性景点,大可随心漫步,环湖骑行,或者湖中船游。惊险刺激的高空滑索会让你印象深刻,在两座岛之间滑索,在高处俯瞰天目湖。交通

a.在常州汽车站乘长途汽车到溧阳后,在市内乘溧阳9路在牌楼站下车步行约270米可达 。

b.从溧阳长途汽车站搭乘109路公交车可至南山竹海、天目湖御水温泉。

项目收费

天目湖御水温泉成人票218人民币;

天目湖南山竹海成人票90人民币;

天目湖山水园成人票180人民币 (1月1日-12月31日 周一-周日)

免票身高1米以下儿童开放时间

1300-2230(夏季) (1月1日-12月31日 周一-周五)

1000-2300 (1月1日-12月31日 周六)

0900-2230 (1月1日-12月31日 周日)

2、涵田半山温泉

涵田半山温泉是亚洲仅有两座的高科技脉冲水疗温泉,能快速驱散疲劳;还有来自南美的玫瑰精盐浴室,是顶级养颜美容享受。千年文化区有五处特色“文化汤”。提供包池服务,你甚至可以要求整个温泉都撒上花瓣或点上烛光,在欣赏无敌360°山景的感受浪漫与惬意。温泉会所还会提供许多休闲和娱乐设施。交通

a.汽车:从常州汽车站乘坐到溧阳班车,每20分钟一班,530始发。

b.自驾:从溧阳南道口下高速即到。

门票

票价258元/人

开放时间

周一-周五1200-2300;周六、周日1000-2300;

法定节假日1000-2300;

节假日高峰期需排队等候(高峰时间为1400-1800)。

除了这些景点,还有南山竹海:门票120元,船票60元;天目湖御水温泉:门票140元左右;竹海漂流:门票120元左右等。

二、关于饮食

1、天目湖有机鱼头

天目湖的砂锅煨鱼头又叫沙河煨鱼头。天目湖原名沙河水库,水库中盛长鳙鱼(俗称鲢胖头)沙河鳙鱼长得体大壮实,肉质细腻,做出的菜肴滋味鲜美,营养丰富,汤鲜汁浓。来到天目湖一定要品尝一下,基本上都会有这个菜品。2、鱼水情农家菜馆

菜品丰富、价格实惠、新鲜口味,在各大网站的评分度较高。三、关于购物

1、南山竹鸡

南山竹鸡选用南山竹海优良生态环境下生长的竹鸡为原料,不含人工香料和防腐剂,具有低脂肪、低胆固醇、高蛋白、高不饱和脂肪酸、肉质鲜美、腊味香醇等特点。

2、天目湖茶叶

天目湖盛产各种优质茶叶,历史悠久,素有 “茶乡”之美誉。其中以天目湖白茶、天目云雾、天目桂茗、南山寿眉等为佳。

四、关于住宿

1、WEI天目湖酒店酒店位于天目湖明珠半岛之上,开阔的视野、静谧和让身心恢复活力的氛围。且酒店设备齐全,附带泳池、私人影院等各种高级设施,服务态度热情,装修舒适十分适合风景打卡。去天目湖有必要住宿的话,值得体验一下。从“”官网上可以看到WEI天目湖位的各个角度的实物图,比较赞,推荐去官网看,且在“”官网和app上预订的话会有许多优惠。

2、美岕独栋树屋来到溧阳,一定要去隐匿于溧阳最美丽的山野体验一遍住在国家5A级旅游景区的感受,美岕独栋树屋位于天目湖与南山竹海之间的龙潭森林。树屋酒店集森林、树屋、温泉、山野四种生态元素于一身,委托在自然、环保方面擅长的荷兰设计团队建造树屋,汲取深地温泉井水打造山野温泉,适合一个人放松身心,也适合家庭、情侣出游。

天目湖白茶属于什么茶

天目湖白茶属于绿茶类。

与中国六大茶类之一“白茶类”中的白毫银针、白牡丹有着本质的区别,是两个完全不同的概念。白茶类白茶是用普通绿茶的嫩叶制作而成的带白毫的茶叶,其色白只是一种加工工艺。而白茶的色白由其品种而来,是与生俱来的。

白茶是茶树的珍稀品种,也是茶叶的名贵品名,她属于“绿茶类”,和传统的“白茶类白茶”不可同日而语。普通的绿茶每年可根据季节采摘多次,而白茶一年只能采摘一次,且产量很低,亩产一般只在20斤左右。天目湖白茶历史渊源

北宋时,毗陵知府周绛在歌颂故乡溧阳《招仙观》诗中,有“绿_晚烟梅雨夏,朱藤余萼麦风开”之句,周绛早年在溧阳黄山观当道士时,汲清泉、尝百茶,开垦茶圃,对茶进行研究,研制出溧阳独特的“芳津茶”,家乡人称为“绛茶”。

1978年,改革开放以来,溧阳市把茶叶产业作为发展农村经济的重中之重来抓,促进了茶叶的可持续发展和农民增收致富,成为江苏省重点产茶县(市)。

20世纪90年代,白茶从天目山脉零散分布到规模化、产业化生产以来,溧阳茶产业进入了一个新的发展阶段。在天目湖白茶发展过程中创制了天目湖玉枝白茶、田家山白茶、富子白茶等一批名茶。

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