hello大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,白茶牡丹王历史,很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

白茶牡丹王历史

白茶牡丹王,作为中国优质白茶的代表,享有很高的声誉。它源于福建省武夷山一带的牡丹峰,历史悠久,被誉为茶中的“王者”。

牡丹峰位于武夷山的核心地带,这里土壤肥沃,气候湿润,非常适合茶树的生长。相传在唐朝时期,一位名叫王祥的茶农在牡丹峰的山间发现了一株特别的茶树。这棵茶树的树龄已经非常高,树势健旺,叶片嫩绿鲜嫩,状如牡丹花瓣。王祥经过一番精心研究和制作,成功研制出了一款以此茶树为原料的白茶,即后来的白茶牡丹王。

白茶牡丹王历史悠久,经过了千百年的传承和发展。它的制作工艺独特,以新鲜茶芽为原料,经过采摘、晒青、杀青、揉捻、干燥等多道工序,整个过程都非常讲究手工制作。这样制作出来的白茶牡丹王,茶汤清澈明亮,香气芬芳,口感醇厚,回甘持久。

白茶牡丹王不仅是一种美味的饮品,更是一种文化的传承。在中国历史上,它常常被用于招待贵族和宴会,被誉为“贵妃之茶”。同样,作为一种具有特殊价值的茶品,白茶牡丹王也成为了许多茶叶收藏家的心头好。

白茶牡丹王已经成为了中国茶文化中的一颗璀璨明珠。它的独特口感和香气,吸引着众多茶客前来品尝。白茶牡丹王还具有一定的保健功效,能够清热解毒、降脂减肥、延缓衰老等,备受人们的青睐。

白茶牡丹王,不仅是一种饮品,更是一种文化的传承。它承载着历史的沉淀和智慧的结晶,在茶叶的世界里熠熠生辉,闪耀着自己独特的光芒。无论是作为一种茶叶的美味,还是作为一种文化的符号,白茶牡丹王都能够让人们感受到它的独特魅力。

白茶牡丹王历史

白牡丹属于白茶的一种,它有四种等级。有牡丹王,有一级白牡丹,有二级白牡丹,还有三级白牡丹。

它们各有各的风味,各有各的香气和口感。

特级白牡丹,也称作牡丹王,具有特级牡丹的标准长相——芽头极似银针,故而用牡丹王抽针当作白毫银针卖的情况,时有出现。

一级白牡丹,是最常见的白牡丹等级。

它芽长叶小,身姿舒展,秀丽多姿,极为曼妙。是老茶友和新茶友都通吃的一款茶。

二级白牡丹,是更长开了的白牡丹。它的枝与叶都较一级白牡丹,长了大了粗壮了,唯有芽头,更瘦了更小了更细了——层数变得更少了。

三级白牡丹,其实,跟寿眉就已经很接近了。

在国标里,三级白牡丹,还是有芽头的,虽然细了点,但好歹是芽头。

而在现实当中,茶农们大多把高等级的春寿眉,当成三级白牡丹在销售。

是的,大家平时喝到的花弄影,在别家,就是三级白牡丹。

白茶牡丹王价格

白牡丹,是白茶里最美的一个种类。

抛开白毫银针的毫香蜜韵,抛开寿眉的沉香浓稠,抛开冬片的干爽清甜,只有白牡丹,美到令人心动。

白牡丹的妖娆,几乎能令人想起中国历史上的各大美人。

从王昭君一直到杨玉环,但凡端庄大气温婉一点的,都能比拟。

白牡丹清甜,白牡丹身姿曼妙,白牡丹营养丰富,白牡丹清丽多情。

但是牡丹王一出,白牡丹便落了下风。

武林至尊,宝刀屠龙。倚天一出,谁与争锋?

牡丹王,是白牡丹里的最高级。如同贵族中的贵族,白富美里的白富美。

白牡丹和牡丹王,同为一个白茶种类,但它们如何区别呢?

外形

白牡丹的外形,一芽一叶或一芽二叶。

芽头较细长,白毫密布。

叶片窄而长,呈艾草色或翡翠色。

叶片背面也密布白毫。梗较长。

(2016白牡丹)

牡丹王的外形,一芽一叶,偶有一芽二叶(末一叶为小叶壳)。

芽头短肥,密布白毫。

叶片短圆,呈素色或艾草色。

叶背面密布白毫。梗较短细。

(2016极品牡丹王)

香型

由于产区以及工艺的不同(工艺又与天气息息相关),故而白茶的口感也有极大的差别。

下面就以福鼎高海拔山区纯日晒明前白牡丹为例,讲述一下白牡丹和牡丹王的口感。

(2016白牡丹)

高山白牡丹的香气,带着极强的花香,而香型又多变,每一次注水冲泡,香气都有可能不同。

也许前一泡是兰花香,后一泡又转为栀子花香,再到下一泡,也许又是桂花香了。

这样的变化感,让人感觉邂逅了一位百变魔女,每一次冲泡,都在臆想,这一泡,白牡丹该是什么香呢?

充满了神秘的诱惑。

(2016极品牡丹王)

高山牡丹王的香气,主调是白毫银针似的芦苇香,副调才是花香。

开水注入的瞬间,牡丹王会像白毫银针一样浮起来,浮在水面上。

等到3泡之后,牡丹王的叶片才会吸饱水,逐渐沉下去,细小微胖的叶片才会舒展开来,带着牡丹的娇美相。

牡丹王的香气并不多变,主调和副调,如同薜宝钗和袭人,一主一仆,谨守着本分。

在每一次流水冲泡的过程中,主调牢牢地占据着主导位置,而副调也安分地呆在香气的中后半场,静静地等主调散开后,才显现出自己的香气。

很喜欢闻牡丹王的冷后香,茶冲到8-9泡之后,用盖泡法再也无法泡出茶味了。

待牡丹王在盖碗里凉透,端起来闻它的叶底香,一阵沁人的桂花香,冲入你的脑门。

那一瞬,整个灵魂都要出窃了。

口感

白牡丹的口感,清新甜美。

入口便是一种甜甜的感觉,不是人工糖果的甜腻感,是一种来自茶水中自带的甜,不浓不烈,一阵微微的甜意。有点像初恋的感觉。

茶汤清淡,不稠不厚,不粘不腻。

喝一口,清清淡淡的茶汤从你齿间滑过,如吹面不寒的杨柳风。

会令你想起初恋,如电影《我的父亲母亲》里一般清纯的少女。

(2016白牡丹)

牡丹王的口感,清淡隽永,毫香十足。

汤水是清新的,有高山的空灵之气,是山林间的精魂。

它的水感,带着木质的清新,带着草的纯净,带着山石的粗旷。

有时候,又感觉,牡丹王的汤水里,是八月间的清晨,凝结在青草叶上的那颗晨露。

晶莹,透亮,圆润,轻轻一碰,它就顺着青草的毫毛,滑下了叶尖,融进了泥土里。

汤水内容丰富,它不是咽下茶汤,而是轻轻地,无感觉地,就滑下了喉咙。

空留余香在舌间。

(2016极品牡丹王)

采摘时间

白牡丹的采摘时间,在每年的清明节前后几天。

高山温度低,大约能采到谷雨前。平地气温高,只能采到清明后大概一周。

(2016白牡丹)

牡丹王的采摘时间,在每年的清明节前。

白毫银针采完,小叶壳长大的时候,就是采牡丹王的时候了。

牡丹王的采摘时间,只有短短的3-5天。

如果老天爷赏饭吃,天气冷,叶片抽得慢,能多条2-3天。

牡丹王的产量,比白牡丹少很多。

(2016极品牡丹王)

价格

白牡丹,价格比白毫银针低,比牡丹王也低。

但它的价格比寿眉要来得高。

(2016白牡丹)

牡丹王,由于产量低于白牡丹,而在营养价值和口感上更近乎白毫银针,所以它的价格,比白牡丹高上许多许多。

白茶牡丹的由来和历史

详解白茶的茶类及其名字的由来 详解白茶的茶类及其名字的由来,很多人都爱喝茶,在饭后或者闲暇之余来上一杯茶,可以说是心旷神怡,但茶的种类很多,有些人甚至不知道白茶是什么,现在分享白茶的茶类及其名字的由来。 详解白茶的茶类及其名字的由来1 1、白茶是什么茶 白茶是属于一种微发酵茶,是我国传统的六大茶类之一,也是由汉族茶农创制并传承至今的传统名茶。还有白茶还被誉为我国最天然、最古老及最健康的茶类呢。白茶性质属于凉性的,具有清热解毒、消炎降火的功效,白茶是茶中的“贵族”更是茶中的珍品。 2、白茶名字由来 首先白茶顾名思义可以通俗地理解为白色的茶叶,有些茶叶有绿叶素所以是绿色的,那为什么白茶是白色的呢?因为是在清明前雨水比较多而阳光很少,此时茶叶刚刚长成,就被制成干茶,白茶没有经过杀青或揉捻,保留了芽叶完整的白毫,所以因它满披白毫,像银雪一样就被名为白茶。 3、白茶的分类 一种是根据白茶的采摘标准不同,人们把白茶分为芽茶和叶茶。采摘单片的'茶芽而制成的称之为“银针”,而采摘茶树叶片制成的则称之为“寿眉”,还有一种茶芽和叶片在一起的就称之为“白牡丹”。另一种是根据茶树的种类而分的:“大白”、“小白”及“水仙白”。“大白”即是采摘于大白茶树的茶叶,“水仙白”则是采摘于水仙茶树的茶叶,而一般福鼎白茶都成为“小白”。 详解白茶的茶类及其名字的由来2 依据成品茶的外观呈白色,故名白茶。六大茶类之一。白茶为福建特产,主要产区在福鼎、政和、松溪、建阳等地。基本工艺包括萎凋、烘焙(或阴干)、拣剔、复火等工序。萎凋是形成白茶品质的关键工序。白茶具有外形芽毫完整,满身披毫,毫香清鲜,汤色黄绿清澈,滋味清淡回甘的的品质特点。 属轻微发酵茶,是我国茶类中的特殊珍品。因其成品茶多为芽头,满披白毫,如银似雪而得名。中国浙江的安吉白茶和贵州正安白茶因自然变异整片茶叶呈白色,不同于带有白色绒毛的一般白茶。 白茶,又称福鼎白茶。是中国六大茶类之一。顾名思义,这种茶是白色的,一般地 区不多见。白茶生产已有200年左右的历史,最早是由福鼎县首创的,因此又称为福鼎白茶。该县有一种优良品种的茶树--福鼎大白茶,茶芽叶上披满白茸毛,是制茶的上好原料,最初用这种茶片生产出白茶。茶色为什么是白色,这是由于人们采摘了细嫩、叶背多白茸毛的芽叶,加工时不炒不揉,晒干或用文火烘干,使白茸毛在茶的外表完整地保留下来,这就是它呈白色的缘故。白茶是指一种采摘后,只经过杀青,不揉捻,再经过晒或文火干燥后加工的茶。白茶白毫显露。比较出名的出自福建北部和宁波的白毫银针,还有白牡丹。 白茶的名字最早出现在唐朝陆羽的《茶经》七之事中,其记载:永嘉县东三百里有白茶山。陈橼教授在《茶叶通史》中指出:永嘉东三百里是海,是南三百里之误。南三百里是福建福鼎(唐为长溪县辖区),系白茶原产地。可见唐代长溪县(福建福鼎)已培育出白茶品种。因其仅有名称,能否作为起源证据还有待进一步商榷。有的学者认为白茶始于神农尝百草时期,湖南农学院的杨文辉先生就持此观点。他发表的《关于白茶起源时期的商榷》一文中提出白茶的出现早于绿茶。

白茶牡丹王的特点

白牡丹是福鼎白茶中春茶中最常见,白茶牡丹的采摘,要求是采茶树嫩梢的一芽一、二叶。

按照最新版的白茶国家标准规定,白牡丹的品级可以分为四类,分别是:

特级白牡丹、一级白牡丹、二级白牡丹、三级白牡丹。

每一级别对应的品质标准,有着详细的界定和区分。

当一款白牡丹,芽头越是饱满,白毫分布数量越多,越能证明它的采摘标准高。

特级白牡丹,紧跟着白毫银针后采摘,或者与银针的后期针交替采摘。

整体的芽头饱满程度,仅仅比白毫银针,瘦了那么一分。

于是在民间,特级白牡丹有一个相当霸气的俗名——牡丹王。

特点

白茶白牡丹,最大的卖点,在于香气。

特别是处于新茶期的牡丹,更是香到绕梁三日不绝。

像是之前喝到的一款2019一级白牡丹,有着晚香玉、栀子、洋槐花糕的甜香。

用素瓷的盖碗,逐次的冲泡时,揭盖闻到的茶香,缤纷斑斓,完全不相同。

细品一口茶汤,嘴巴里像飘来了阵,百花谷般的馥郁花香,层次渐进,茶香不息。

以花香为最大亮点的白牡丹,哪怕被压成了茶饼,再陈化了多年,依旧能芳香如故。

老白茶牡丹王功效

我们知道,春茶分为白浩胤禛,白牡丹和春寿茶。对于新茶友来说,春季白茶的选择还处于一种朦胧的状态,甚至分不清春季白茶的区别,也不知道白毫银针、白牡丹、春首梅这三种茶的特点。余呢?凶?哎?有什么计划?有什么计划?清新空灵的礁礁??你想抓住风筝吗?福建当地有句话,白茶是一年茶,三年药,七年宝。最主要的原因是白茶长期存放后,会有一些物质的转化,比如儿童的荨麻疹,或者老年人的炎症发热。如果用白茶泡一碗浓汤喝,大概一两天就能退烧消炎。因此在当地作为药材使用。当然必须保存三年以上,寒凉之气没有新茶重,所以入药。从饮用价值的角度来看,老白茶自然要保存3年以上。当然了,我们从市值上来说,就不好说了。还有那些在某宝上卖了20多年的老茶,可得小心了。如果是老茶饼,那你就要质疑卖家的人品了。白银针是白茶中采摘最早的白茶。清明节前10-15天采摘。它主要采摘茶树的芽头。白银针是单芽无叶的,所以产量最低,价格也最贵。白银针满芽头,外形美如针,披白毛,整齐挺拔,绒毛浓厚。这个就叫做“白发”,白发可以带茶。建国后,大部分白茶都是出口,所以老白茶的存量非常有限。但白茶作为日常保健品,要真正达到预期效果,还得投入一定的时间。所以难免会出现类似普洱茶行业的各种造假。白银针的鲜度最强,营养价值最丰富,大大超过了白牡丹和春寿眉。这种清新感主要来自于白毫银针芽上的白毛,白毛是由多种氨基酸组成的,所以银针也是氨基酸含量最高的白茶!

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