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云南产古树白茶

云南,这片独特的土地,孕育着众多珍贵的茶叶。古树白茶独树一帜,以其独特的风味和独特的产地而受到世人的喜爱。

云南的白茶产地主要分布在丽江、西双版纳等地。而其中最为珍贵的是古树白茶,它的采摘时间与制作工艺都有着严格的要求。古树白茶采自拥有几百年、甚至上千年历史的古茶树,因此茶叶品质更为上乘。采摘时间一般在春季的清晨或下午,以确保新鲜的茶叶。采摘时需要选择茶树上最为嫩绿的一片叶子,以保证口感的清香。

制作古树白茶的工艺非常独特。采摘下来的茶叶需要经过凉晾的过程,使其含水分降至适宜的水平。将茶叶晒干,以保留茶叶的原汁原味。经过一段时间的发酵,茶叶会逐渐变成白茶的特有颜色。将发酵后的茶叶进行干燥,便成为了色泽如雪的白茶。

云南产的古树白茶有着独特的风味和功效。其茶汤清澈透明,带有淡淡的花香和果香,入口之后香气四溢。古树白茶具有明目、消食、美容的功效,可谓是一款养生佳品。

云南产的古树白茶,以其独特的产地和制作工艺,赢得了许多茶叶爱好者的喜爱。无论是品味还是功效,都让人流连忘返。如果你有机会品尝到云南产的古树白茶,一定要好好珍惜,它将带给你独特的茶道体验。

云南产古树白茶

云南古树白茶属于轻微发酵茶。

白茶,属微发酵茶,是中国茶类中的特殊珍品。因成品茶多为芽头,满披白毫,如银似雪而得名。中国六大茶类之一。

白茶不经杀青或揉捻,只经过晒或文火干燥后加工的茶,具有外形芽毫完整,满身披毫,毫香清鲜,汤色黄绿清澈,滋味清淡回甘的品质特点。

云南白茶工艺主要晒青,晒青茶的优势在于口感保持茶叶原有的清香味。萎凋是形成白茶品质的关键工序。分类:

1、白毫银针:以大白茶或水仙茶树品种的单芽为原料,经萎凋、干燥、拣剔等特定工艺过程制成的白茶产品。

它的标准长相,是一旗一枪,不仅只有一颗芽头,旁边还紧贴着一个小小的叶壳。

2、白牡丹:以大白茶或水仙茶树品种的一芽一、二叶为原料,经萎凋、干燥、拣剔等特定工艺过程制成的白茶产品。

3、贡眉:以群体种茶树品种的嫩梢为原料,经萎凋、干燥、拣剔等特定工艺过程制成的白茶产品。

4、寿眉:以大白茶、水仙或群体种茶树品种的嫩梢或叶片为原料,经萎凋、干燥、拣剔等特定工艺过程制成的白茶产品。

以上内容参考:百度百科-白茶

云南古树茶多少钱一斤

阿曼普洱茶:普洱茶多少钱一斤,普洱茶正常价格是多少?

云南普洱茶的种类繁多,分生茶、熟茶,也分古树茶、台地茶……价格差异较大,再加上普洱茶的品牌众多,普洱茶的价格一直困惑着不少茶友。那么云南谱耳茶多少钱一斤算正常呢?下面饮茶人网就来分析一下。

不同茶类的价格

普洱茶分为生茶和熟茶,正常情况下,生茶要比熟茶贵。但新茶是熟茶比生茶贵,因为新茶熟茶要比生茶多渥堆发酵这一道工序,生产成本高于生茶价格自然会贵。而同年份同档次的陈年老茶,生茶要远远贵于熟茶,因为老生茶的口味以及体感是老熟茶远远不及的。比如老班章、冰岛这样的普洱古树生茶,多年储藏的,价格几万一斤,比较大众的价格普遍在200到500元一斤。

而普洱熟茶比较贵的在3000元左右一斤,上万的价格比较少。 只有九五班章这样的产品才会那么贵了,比较热销的产品价格在200到300元一斤,甚至有的价格还不到100元一斤。阿曼普洱茶

不同形状的价格

普洱茶大部分并不是按斤卖的,除非是散茶,参考网上的散茶价格数据,半斤的卖68元,也就是136元一市斤,合272元一公斤。云南的普洱茶形状众多,有饼茶、砖茶、沱茶、龙珠、金瓜等,重量不尽相同。饼茶大多是357克,有的小饼200克,便宜的一饼几十元,好一点的100~200元一饼,知名的山头古树普洱茶就贵了,一饼可能上千元。再来说茶砖,茶砖就比较重了,一般是半价和一斤,价格多在200多、300多元,云南普洱茶砖价格大概在400到500元一斤。

不同山头的价格

说山头的时候主要讲的就是古树茶,普洱古树茶的毛茶价格差异很大,每年的价格也会不一样。再有就是根据山头的火爆程度来看价格,比如火爆的老班章、冰岛古树茶价格在10000元以上一斤,普通的山头古树茶价格平均在2000到3000元一斤。

云南普洱茶的大树茶价格平均在600到800元一斤,这个指的还只是毛料价格,不是成品价格。从古树茶和台地茶两者间的内含物质和后期仓储陈化来看,在同一区域内的台地茶确实不敌古树茶。

相对来说,古茶树因根须较深,从土壤中可汲取到营养物质就更为丰富,以致外形、香气、口感、叶底、神韵、潜质都强于台地茶。阿曼普洱茶

不同品牌的价格

普洱茶市场品牌较多,前十的普洱茶品牌从实力来说都是非常强的,规模不小,比如大益、下关、中茶、老同志、八角亭等等,一说大家都会有所了解。

买普洱茶的时候品牌也是影响价格的一个因素,比如大益在网上的热销榜单中普遍是100到300元一饼的茶,这样换算下来差不多是200到300元一斤的价格。阿曼普洱茶

而中茶普洱茶热销榜单中,200到400价位的比较多,这样算下来一斤是300到500元;再比如下关的沱茶,热销榜单中最多的是10元到30元的,重量是100克,这样算下来大概下关普洱茶价格在100到200元一斤。

了解普洱茶纯干货知识

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云南古树白茶特点

云南古树白茶是以白毫银针为原料加工而成的茶叶,主要生产于云南省保山市、符县、普洱市、宁蒗县等地。它的主要特点和功效如下:特点:1.颜色:茶汤颜色黄绿明亮,清澈见底。2.香气:香气清香高雅,有一股云南古树保留下来的自然花香。3.味道:口感鲜爽,回甘甜美,滋味醇和。4.茶底:白茶制作精细,白毫银针抽丝成簇,汤色明亮,气息清雅。功效:1.镇静安神:云南古树白茶含有天然的咖啡因和茶氨酸,能够促进大脑活动,提高神经系统的兴奋性,帮助人们保持清醒,消除疲劳。2.减肥瘦身:云南古树白茶中富含多种生物活性成分,如茶多酚、儿茶素等,能够促进脂肪代谢,防止脂肪积累。3.抗衰老:云南古树白茶富含多种抗氧化物质,如茶多酚、茶氨酸、维生素C等,能够清除自由基,延缓衰老。4.降血脂:云南古树白茶中的茶多酚、黄酮类物质等,具有降低胆固醇和三酰甘油的作用,有助于保护心血管健康。

云南古树茶十大排名

云南普洱茶十大名牌如下:

1、老班章班章即西双版纳州勐海县班章村委会下辖的老班章、新班章两个村寨所产的云南普洱茶,老班章也叫班章老寨。

“老班章”号称茶王,讲究所谓的茶气,纯正血统的老班章茶气是普洱茶中茶气最足的一款茶品。

2、冰岛

勐库冰岛是双江县著名的古代产茶村,以盛产冰岛大叶叶种的主要组成部分,冰岛村是勐库茶种的主要发源地。

冰岛在勐库镇的最北部,离勐库镇33公里,与临沧市南美乡接壤,乘车从勐库镇出发沿南勐河而上,不用一个小时便可到达冰岛寨。

3、曼松

曼松贡茶茶区隶属于古六大茶山倚邦象明乡内。倚邦本地茶叶以曼松茶味为佳,有吃曼松看倚邦之说。古时皇帝指定曼松茶叶为贡茶,年解贡茶100担。

曼松寨是极富盛名的贡茶产地,与普通纳贡的官茶不同,曼松茶是供皇帝专用的贡茶。4、老曼峨

老曼峨地处云南省西双版纳州勐海境内布朗山的中心地带,海拔略低于老班章。寨名老曼峨已有1300多年的历史,堪称布朗山最大、最古老的布朗族村寨。

老曼峨寨保留下来的古茶树相对其它山头来说非常之多,至今仍有3000余亩古茶园,树龄在100至500年之间。

5、那卡

那卡位于滑竹梁子山的东面,是勐宋乡大曼吕村委会的一个拉祜族寨子。那卡寨有数百亩古树茶园,树龄约在300-500年之间。

6、麻黑

说起普洱就离不开易武,说到易武又离不开麻黑。麻黑是易武茶中最具韵味的茶,也带动了普洱茶的名气。

麻黑是易武众多山头中,茶园面积最广,产量最大的一个片区。其茶园生长之处,山高谷深,云雾缭绕,茶园与森林混生,映在森林之中,环境十分优美。

7、刮风寨

刮风寨,属于易武山区,距离麻黑村委会23公里,与老挝相邻。刮风寨古树分布在约50平方公里的原始森林中,基本没有经过人为矮化,生长得比较缓慢,内含物质积累得非常多。

8、弯弓

易武弯弓寨源自西双版纳勐腊县易武,与刮风寨的茶王树相邻,相隔一条冷水河。

每一片弯弓普洱茶,都来之不易。采摘这里的每一匹茶叶必须得战胜蚊虫、战胜寂寞、战胜劳累,翻越遮天蔽日的森林,跨过瘴气叠生的弯弓河,再驾驶摩托冒着生命危险在湿滑的林间小道上穿梭,最后才能将这一点点大山精华呈在茶商的眼前。

9、昔归

昔归产于云南省临沧市临翔区邦东乡境内的昔归村忙麓山,忙麓山是临沧大雪山向东延伸靠近澜沧江的一部分,背靠昔归山,向东延伸至澜沧江。

10、困鹿山

困鹿山位于云南省普洱市宁洱哈尼彝族自治县宁洱镇境内,不仅是无量山的余脉,还是澜沧江水系和红河水系的分水岭。

云南古树茶花

我们先了解一下什么是古茶树。古树茶也叫大树茶在以云南古六大茶山和新六大茶山茶区以及老挝北部丰沙里省有古树群落,故而产量十分稀少。古树茶必须是纯料茶,如若在压制茶饼过程中在古树茶叶内掺入台地茶或其它非古树茶叶拼配的,就不再是古树茶,此类茶叶统称为拼配茶。而古树茶的果实又叫茶籽,即

茶树的种子,可榨油供食用

。茶油具有抗氧化能力,能够降血压、降血脂和抑制动脉硬化。茶油的营养价值能和橄榄油相媲美,甚至更高一些,是高级食用油。由于是我国特有物种,故也被称为“东方橄榄油”。近年来伴随着古树茶的升温,古树茶花越来越受到更多人的关注,特别是来自云南大叶普洱茶区的古树茶的茶花,那么古树茶花有什么功效呢?古树茶花对鼻血、咳血、咳嗽有疗效。古树茶花治疗灼烫伤、蚊虫咬伤。古树茶花的花粉可以用来祛斑,防止动脉硬化,祛风清热,美容养颜。了解了古树茶果和茶花的功效。我们就大概知道茶果,茶花的处理方法了。

1.古树茶果,茶花可采摘,榨油,制作茶花饼。

2.古树茶花还可以和蜂蜜的冲泡,美容养颜,清心静气。

3.古树茶花都可晒干备用。关于古茶树什么季节修枝?对于这个问题,说法较多也不统一。修剪是茶树优质高效树冠培养最重要的手段之一。我国推广应用最多的修剪方法有定型修剪、轻修剪、深修剪、重修剪和台刈五种。追述其历史,清初才见于记述。

那么对于古茶树,什么季节修枝比较合适呢?

1. 春剪--茶叶定型修剪。

2. 夏剪--能为秋茶及保持树形起到很好的作用。

3. 秋剪--保持树形跟减少营养消耗。树根图熟石膏对防虫是有一定效果的。谢谢。

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